Eine Delikatesse vom heimischen Hirsch. Das Fleisch ist besonders fettarm und eiweißreich.
Unser Tip:
Am besten ihr stellt die Dose, in einem mit Wasser gefüllten Topf (Wasserbad) und erhitzt ihn.
Dann kann schon serviert werden und Ihr werdet ein 100% Geschmackserlebnis haben.